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Des recettes de confiture de fraises gourmandes et variées

Confiture de fraises
Au goûter comme au petit-déjeuner, la confiture de fraise est souvent la préférée des enfants.
On la surnomme volontiers la reine des confitures, il faut dire que la confiture de fraises a le don de faire remonter des souvenirs d'enfance à beaucoup d'entre nous. Sa seule évocation chatouille nos narines et son doux parfum qui envahit notre cuisine au moment de sa réalisation est la garantie de délicieux desserts à venir.

Dégustée à la petite cuillère ou étalée sur une tranche de pain, la confiture de fraises maison est un bonheur sans nom. Elle apporte une touche acidulée à de nombreux desserts, monocles, tartes sucrées, macarons, cheesecakes et gâteaux roulés. Vivement l'heure du goûter !

Meilleures recettes de confiture de fraises et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de confiture de fraises et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fraisier pistache
Fraisier pistache
Cuisine d'Aubéry Cuisine d'Aubéry
Un fraisier pistache délicieux, moderne et si élégant ! Il faut dire que l'association fraise et pistache fonctionne toujours. Pour le biscuit, je vous recommande de faire un biscuit madeleine mais vous pouvez opter pour d’autres biscuits, tel que le biscuit génoise, le classique des fraisiers.
Tarte à la confiture de fraises
Tarte à la confiture de fraises
Un déjeuner en Provence Un déjeuner en Provence
Cette tarte toute simple est délicieuse et appréciée des plus petits comme des plus grands, une tarte que tout le monde aime avec un joli quadrillage de pâte sucrée ! La pâte sucrée est bien moelleuse, vous allez l'adorer !
Confiture de fraises à la vanille
Confiture de fraises à la vanille
Jackie Jackie
Une confiture de fraises à la vanille à la douce saveur. C’est la pleine saison des fraises alors profitons en pour les savourer fraiches ce que je préfère mais en confiture c’est également divin sur des tranches de brioche ou de pain grillé au petit-déjeuner ou goûter.
Confiture de fraises au micro ondes
Confiture de fraises au micro ondes
Zika Zika
En 3 minutes chrono, ma confiture était prête à l'emploi ! Parfois, je me trouve à court de confiture pour mes préparations ou tout simplement pour tartiner le matin sur une belle tranche de pain surtout, alors, je me débrouille avec ce que j'ai sous la main. La cuisson au micro ondes, certains la détestent, mais pour moi, c'est le progrès !
Confiture de fraises rhubarbes
Confiture de fraises rhubarbes
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Voici la recette de ma confiture fraises rhubarbe. J’ai réalisé cette recette avec le magimix mais je vous la donne aussi avec le companion. Elle se réalise sans robot bien sûr.
Confiture de fraises au Thermomix
Confiture de fraises au Thermomix
Recette Thermomix Recette Thermomix
Comment faire la meilleure confiture de fraises à la maison pour accompagner votre pain, vos crêpes ou pour vos tartes ? Voila la recette facile à la maison et pour toute la famille !

Dernières recettes de confiture de fraises et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de confiture de fraises et de dessert qui changent !

Bûche souche
Bûche souche
Zika Zika
Bûche souche à base de génoise inratable, garnie de confiture de fraises et une ganache montée au chocolat que j'avais préparée l'an dernier et pas publiée par manque de temps. Garnie de petites meringues maison en guise de champignons. Facile à réaliser, pour obtenir une souche assez haute, je ne me suis pas prise la tête, juste coupé la génoise en deux dans la longueur puis je l'avais roulée sur elle même verticalement.
Linzertorte aux noix
Linzertorte aux noix
Milounette Milounette
Une tarte parfaite pour écouler les pots de confiture...
Parfaits fraise et framboise
Parfaits fraise et framboise
Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Le parfait est un dessert qui est souvent glacé, à base de crème fraîche et d’oeuf. La recette que je vous partage est revisitée. Elle ne contient ni oeuf, ni crème pour être plus santé.
Gâteaux à la confiture de fraises
Gâteaux à la confiture de fraises
Virginie Multidélices Virginie Multidélices
Voici une recette de gâteaux délicatement parfumés aux fraises et que nous avons beaucoup apprécié au petit-déjeuner…
Crêpes aux figues fraîches, confiture de fraise et yaourt nature
Crêpes aux figues fraîches, confiture de fraise et yaourt nature
Zika Zika
Pour faire plaisir aux petits qui rentrent de l'école ou avant de partir , des crêpes avec des fruits de saison au choix, yaourt ou miel et confiture de fraises comme ici, un régal pour petits et grands, bonne rentrée à tous...
Cheesecake New-Yorkais et son coulis de fraises
Cheesecake New-Yorkais et son coulis de fraises
Made in Cooking Made in Cooking
Envie de Cheesecake New-Yorkais et son coulis de fraises ? Découvrez cette recette de cheesecake et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Pavés à la confiture et aux amandes
Pavés à la confiture et aux amandes
Mercédessert Mercédessert
Essayez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !
Confiture de fraises à la menthe
Confiture de fraises à la menthe
Ma Cuisine et Vous Ma Cuisine et Vous
En cuisine avec cette belle idée de recette de confiture de fraises à la menthe.
Salade de fraises acidulée au fruit de la passion
Salade de fraises acidulée au fruit de la passion
AdelePomme AdelePomme
Une délicieuse salade de fraises originale, facile et rapide ! Pour pimper votre salade de fruits avec juste quelques petites astuces 🙂

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !

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